डीएस ग्रुप कैच सॉल्ट्स एंड स्पाइसेस ने नए कैच हल्दी कैंपेन और पोर्टफोलियो विस्तार के साथ पश्चिम बंगाल में अपनी मौजूदगी मजबूत की

कोलकाता – स्टाफ संवाददाता

धर्मपाल सत्यपाल ग्रुप (DS Group) का पॉपुलर ब्रांड कैच सॉल्ट एंड स्पाइसेज़, जो एक बड़ा FMCG ग्रुप और मल्टी-बिज़नेस कॉर्पोरेशन है, पश्चिम बंगाल में अपनी मौजूदगी मजबूत कर रहा है। यह प्रोडक्ट इनोवेशन, पोर्टफोलियो बढ़ाने और कल्चर के हिसाब से कस्टमर एंगेजमेंट पर फोकस्ड ग्रोथ स्ट्रेटेजी के ज़रिए है। कैच सॉल्ट एंड स्पाइसेज़ ने पिछले दो सालों में साल-दर-साल 20% से ज़्यादा की मज़बूत ग्रोथ दर्ज की है और अपनी मज़बूत रफ़्तार बनाए हुए है।

पश्चिम बंगाल ब्रांड के लिए स्ट्रेटेजिक रूप से एक ज़रूरी मार्केट बना हुआ है, जहाँ कोलकाता, आसनसोल, दुर्गापुर, बर्धमान और सिलीगुड़ी जैसे शहर सभी कैटेगरी में ग्रोथ को बढ़ावा दे रहे हैं। जहाँ शहरी सेंटर मुख्य डिमांड हब बने हुए हैं, वहीं कैच गहरी डिस्ट्रीब्यूशन पार्टनरशिप के ज़रिए ग्रामीण मार्केट में भी अपनी पहुँच बढ़ा रहा है। टियर 2 मार्केट में मॉडर्न ट्रेड और क्विक कॉमर्स प्लेटफॉर्म को तेज़ी से अपनाने से मज़बूत रफ़्तार बनी हुई है। कैच के कुछ पॉपुलर रीजनल प्रोडक्ट में रेगुलर सॉल्ट और ब्लैक पेपर स्प्रिंकलर के अलावा पंच फोरन, खस खस (पोस्तो), शाही गरम मसाला, एग मसाला शामिल हैं।

कस्टमर की बदलती ज़रूरतों के लिए अपनी पेशकश को और मज़बूत करते हुए, कैच ने अपनी मशहूर स्प्रिंकलर रेंज को नए ज़माने के सीज़निंग और इलाके के हिसाब से बने फ़्लेवर के साथ बढ़ाने की घोषणा की है। भारतीय घरों में नमक और काली मिर्च के साथ लंबे समय से जुड़ी इस नई रेंज में अब पिज़्ज़ा पास्ता सीज़निंग, चिली फ़्लेक्स, ऑरेगेनो, मैजिक मसाला और मिक्स्ड हर्ब्स जैसे नए ज़माने के वैरिएंट के साथ-साथ जीरावन (पोहा मसाला) और पोडी मसाला जैसे इलाके के फ़्लेवर भी शामिल हैं। इस बढ़ोतरी के साथ, कैच स्प्रिंकलर फ़ॉर्मेट को एक बड़े सीज़निंग प्लेटफ़ॉर्म में बदल रहा है, जिसे तेज़ी से एक्सपेरिमेंटल और सुविधा चाहने वाले कस्टमर के लिए डिज़ाइन किया गया है, साथ ही यह पूरे भारत में इलाके के स्वाद की पसंद को भी पूरा करता है। बढ़ी हुई कैच स्प्रिंकलर रेंज जनरल ट्रेड, मॉडर्न रिटेल, ई-कॉमर्स और क्विक कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध है। सीज़निंग को नमी-मुक्त रखने के लिए डिज़ाइन किए गए कैच के सिग्नेचर HIPS कंटेनर में पैक की गई यह रेंज खाना पकाने और रोज़ाना खाने, दोनों के लिए आसान टेबलटॉप डिस्पेंसिंग देती है।

इस डेवलपमेंट पर बात करते हुए, DS ग्रुप के कैच सॉल्ट एंड स्पाइसेज़ के बिज़नेस हेड, श्री संदीप घोष ने कहा, “पश्चिम बंगाल कैच सॉल्ट एंड स्पाइसेज़ के लिए एक अहम मार्केट बना हुआ है। खाने की एक समृद्ध विरासत और खाने के साथ गहरे इमोशनल जुड़ाव के साथ, इसने हमें लोकल कल्चर से जुड़ी कहानी बताने के लिए एक परफेक्ट कैनवस दिया, साथ ही अपनी बड़ी ब्रांड फिलॉसफी पर भी कायम रहा। कैच हल्दी के इस कैंपेन और हमारे लगातार पोर्टफोलियो बढ़ाने के ज़रिए, हमारा मकसद पूरे राज्य में कस्टमर एंगेजमेंट को गहरा करना है, साथ ही बदलते टेस्ट की पसंद को भी पूरा करना है।. इस बाजार केंद्रित रणनीति के हिस्से के रूप में, कैच ने प्रशंसित बंगाली अभिनेता सुभाश्री गांगुली के साथ कैच हल्दी के लिए बंगाल-विशेष अभियान का अनावरण किया है। ब्रांड के लिए एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर चिह्नित करते हुए, यह एक क्षेत्रीय सेलिब्रिटी के साथ बंगाली में बनाया गया कैच का पहला क्षेत्रीय-पहला संचार है।

डेंट्सू द्वारा संकल्पित, अभियान कैच के स्थायी ब्रांड विचार, “क्योंकि खाना सिर्फ खाना नहीं होता” पर आधारित है – जिसे बंगाल के लिए “करो खबर शुद्ध मात्रो खबर होए ना” के रूप में पुनर्व्याख्यायित किया गया है। जीवन के एक आकर्षक टुकड़े की कहानी के माध्यम से, फिल्म बंगाली घरों में हल्दी के भावनात्मक, सांस्कृतिक और रोजमर्रा के महत्व का जश्न मनाती है, कैच हल्दी को शुद्धता के प्रतीक के रूप में स्थापित करती है जो हर उत्सव और दैनिक अनुष्ठान में मौजूद होती है यह एक प्यार से संभालकर रखी गई याद है, एक अटूट परंपरा है, एक खुशी का जश्न है और अपनेपन की गहरी गर्माहट है। यह कैंपेन “हाथ धोए जाएं, कैच कोरे नाए” इस सोच के साथ खत्म होता है, जो इस बात का एक दमदार उदाहरण है कि हल्दी भले ही हाथों को धो दे, लेकिन कैच हल्दी के मामले में यह जो पवित्रता का निशान छोड़ती है, वह बना रहता है। यह लाइन बंगाली परंपरा से ली गई है जिसमें हाथ से खाना शामिल है, जिससे हल्दी की मौजूदगी बंगाल के दिल पर और असल में उंगलियों पर दोनों तरह से होती है।

यह कैंपेन टेलीविज़न, डिजिटल, सोशल मीडिया और OTT प्लेटफॉर्म पर चलेगा। लॉन्च में 2 मिनट लंबी फिल्म, 60 सेकंड के एडिट और जमाई षष्ठी के लिए एक खास फेस्टिव कट शामिल है, जो बंगाल के खास कल्चरल पलों में कैंपेन की अहमियत को बढ़ाता है। कैच सॉल्ट एंड स्पाइसेज ने पश्चिम बंगाल मार्केट के लिए एक खास सोशल मीडिया पेज (इंस्टाग्राम, फेसबुक और X) लॉन्च किया है।

कैंपेन का हिस्सा बनने पर बात करते हुए, सुभाश्री गांगुली ने कहा, “मुझे इस फिल्म के बारे में सबसे अच्छी बात यह लगी कि यह बंगाल, हमारे खाने, हमारी परंपराओं और उनसे जुड़ी भावनाओं को कितनी असलियत में दिखाती है। हल्दी हमारे किचन और सेलिब्रेशन का एक ऐसा अहम हिस्सा है जिसे अलग नहीं किया जा सकता। यह कहानी खूबसूरती से दिखाती है कि खाना कैसे पीढ़ियों और यादों को जोड़ता है। मुझे कैच के साथ एक ऐसे कैंपेन में पार्टनरशिप करके बहुत खुशी हो रही है जो इतना पर्सनल, जाना-पहचाना और घर जैसा लगता है।”

कल्चर के हिसाब से कहानी कहने, प्रोडक्ट इनोवेशन और डिस्ट्रीब्यूशन बढ़ाने के कॉम्बिनेशन के ज़रिए, कैच सॉल्ट एंड स्पाइसेस भारतीय किचन में अपनी लीडरशिप को मज़बूत करना जारी रखे हुए है, साथ ही अलग-अलग रीजनल पसंद और बदलते कंज्यूमर लाइफस्टाइल के हिसाब से ऑफर बना रहा है। भारत के खाने के इस्तेमाल का माहौल साफ तौर पर हाइजीनिक, पैकेज्ड सॉल्यूशन और आसान फॉर्मेट की ओर बढ़ रहा है। साथ ही, मेट्रो के साथ-साथ टियर 2 और टियर 3 मार्केट के कंज्यूमर भी रीजनल फ्लेवर को अपनाते हुए ग्लोबल डिशेज़ के साथ तेज़ी से एक्सपेरिमेंट कर रहे हैं। इस कैटेगरी में प्रीमियमाइज़ेशन ट्रेंड ने हाई-क्वालिटी, इस्तेमाल में आसान फ़ूड एनहांसर की बढ़ती डिमांड को और मज़बूत किया है, जिससे कैच ब्रांड बदलते मार्केट में एक काम का और स्केलेबल सॉल्यूशन बन गया है।

कैच ब्रांड को DS ग्रुप ने 1987 में एक क्रांतिकारी टेबल-टॉप सॉल्ट स्प्रिंकलर के लॉन्च के साथ शुरू किया था और तब से यह ब्रांड खाना पकाने के असली सार को शामिल करने के लिए बड़ा हुआ है, जिसमें सीधे मसालों से लेकर अनगिनत ब्लेंड और पेस्ट और होल शामिल हैं; नौ कैटेगरी में 140 से ज़्यादा वेरिएंट और 330 SKU के साथ। आज कैच प्रोडक्ट देश भर में 1500 से ज़्यादा डिस्ट्रीब्यूटर के ज़रिए 7 लाख से ज़्यादा रिटेल टचपॉइंट पर उपलब्ध हैं। कस्टमर के खरीदने के बदलते व्यवहार के साथ, कैच स्पाइसेज़ ने मॉडर्न ट्रेड, ई-कॉमर्स जिसमें क्विक कॉमर्स भी शामिल है, में बदलते ट्रेंड का अच्छी तरह से अध्ययन किया है और उनका फ़ायदा उठाया है। इन प्लेटफ़ॉर्म का फ़ायदा उठाकर, कंपनी ने इंडस्ट्री स्टैंडर्ड से बेहतर परफ़ॉर्म करते हुए ज़बरदस्त ग्रोथ दिखाई है।

कैच ब्रांड को अपने कैंपेन “क्योंकि खाना सिर्फ़ खाना नहीं होता” के लिए बहुत तारीफ़ मिली है। “खाना सिर्फ़ खाना नहीं होता” की यह पोज़िशन इस सोच को दिखाती है कि खाने में कई इमोशन होते हैं – यादें, रिश्ते, परंपरा और वैल्यूज़, जो ब्रांड को कस्टमर की रोज़मर्रा की ज़िंदगी के और करीब लाता है – सिर्फ़ काम से आगे बढ़कर एक इमोशनल कनेक्शन। मार्केट के ट्रेंड्स का फ़ायदा उठाते हुए, कैच स्पाइसेस ने अपने कस्टमर्स को पूरा करने के लिए डिजिटल मार्केटिंग पर अपना फ़ोकस बढ़ाया है। ब्रांड ने मार्केट में अपनी पैठ बढ़ाने के लिए सफल पार्टनरशिप और कोशिशें भी की हैं, जिसमें कस्टमर ब्रांड्स के साथ को-प्रमोशन कोशिशें और ट्रेड लॉयल्टी प्रोग्राम शामिल हैं।

लिंक: https://youtu.be/9jtHZCc5NXI